吃早餐很重要，但是，吃得正確才能對體重及血脂肪的控制有正面的效果。換句話說，如果你的早餐吃得對就可以減低肥胖，心血管疾病等問題的發生機率。若不，就會帶來反效果。
如果你認為，為自己準備有營養的早餐是很麻煩的事，那麼就去“有機王國”吃一頓有營養的有機早餐吧！別擔心餐飲的價錢很貴，每道有機早餐一律只賣RM2.90，填得飽肚子還不失營養，確實能為自己展開活力的一天。
很多人都知道早餐的重要性，若沒有吃早餐的習慣，人會特別容易感到疲勞，注意力不集中，進而影響學習效果及工作效率。
因此，還未開始一天的工作以前，很多人都會以Nasi Lemak、餛飩面、油炸鬼等食物作為豐富的早餐。這樣吃固然是享受，但是，這樣吃並不代表你吃得有營養，全天會精神飽滿，活力充沛。相反的，久而久之還會面對肥胖的問題。
有機王國的早餐是廚師從台灣學來的生機飲食法，廚師參加過生機飲食課程，鑽研食譜，做出了少油、少鹽、無味精和高纖維的食物。
最近，該店推出一系列超經濟的有機活力早餐，種類包括粥、飯、麵包、湯和面食，每份早餐僅售RM2.90，打破了人們對“有機食品很貴”的刻板印象。
這家餐館的食物雖然便宜，卻沒有影響食材的選擇。在烹飪的過程中，廚師選用有機食油和過濾水，雖然無法確保所用食材是零污染，但至少是健康的。
以擂茶來說，米飯用的是五谷米，再搭配有機蔬菜、花生、芝麻、香菜，至於茶葉方面，則選用最有營養價值的春茶。此茶發酵最好，除了無色素還無防腐劑。當一切新鮮的材料混合後，品嘗起來的口感也特別清新芳香。
由於大馬人最愛吃Nasi Lemak當早餐，但是，椰漿飯的膽固醇也很高。為了減低膽固醇，廚師用豆漿和植物奶來取代椰漿。這樣一來，除了可以解決膽固醇的問題，還可降低血脂和膽固醇，達到通血管的作用。
至於Nasi Lemak的參巴辣椒，廚師則加入南瓜泥來提昇味道。由於南瓜有平衡骨膠和瀝水作用，而且其豐富營養價值對老人家特別好，因此，把原是不健康的早餐變成營養早餐了。
倘若你完全不想在早上攝取辣食，卻想吃南瓜，那麼，這裡的南瓜濃湯搭配有機麵包是很不錯的選擇。
除了早餐以外，這裡還有各式各樣的午餐和晚餐。該餐館秉持著吃出健康、吃出美麗、吃出纖體、吃出未來的口號來經營。該餐館也有提供健康活動，如：手診檢驗、活血檢驗、乳房檢驗和食療輔導。
有機王國
49, Jalan Medan Midah,Taman Midah, Cheras.
電話：03-9131 8360
營業時間：9:30am至8:30pm（星期一至六）
9：30am至2pm（星期日）
雞絲粥RM2.90
只要懂得調味，素雞絲一樣可以有很好的味道。這碗雞絲粥
炒壽面RM2.90
新鮮的蔬菜富有豐富的纖維，加在炒面上更能事事務的味道帶來清新的口感。
火腿三文治／雞蛋三文治RM2.90
早餐不宜吃太油膩的煎炸食物，偶爾來一客三文治，也是不錯的選擇。
Nasi LemakRM2.90
沒有椰醬的Nasi Lemak，一樣是好吃，而且更能讓人吃得安心。
南瓜湯RM2.90
顏色鮮豔漂亮、口感極佳的南瓜湯，無論是視覺還是味覺都給人以快樂的感覺。
壽司卷RM6.90
裹著蔬菜的壽司卷蘸以廚師自製的醬料，口感十分清爽。
擂茶RM6.90
擂茶富含維他命C，加上花生、芝麻這些高營養的乾果磨碎後一起進食，讓人更容易吸收其營養。就現代觀點而言，它確實健康的飲食選擇。
紅麴叉燒RM8.90
最近掀起吃紅麴的趨勢，廚師也將紅麴加入食物中，而這道紅麴叉燒就是其一。
资料来自星洲日报
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